Olcsó húsnak híg a leve!

   A peredi K&T Mäso húsfeldolgozó vállalat termékei keresettek, közkedveltek, minőségük kiváló.

   Tóth Zsolttal, a vállalat tulajdonosával beszélgettünk.

   Szezonjuk van a disznótoros készítményeknek …

   Így van. Ugyan még csak az ősz vége felé járunk, de az utóbbi hetekben megháromszorozódott a hurka, kása, disznósajt, a kolbász és egyéb füstöltek iránti kereslet, illetve a házi feldolgozásra szánt fél disznók eladási mutatója is jelentősen nőtt. A tőkehúst és a több mint 50 saját készítésű termékünket nem ide sorolom, mert ezek forgalma szinte az egész évben folyamatosan magas. Természetesen a téli ünnepek közeledtével mindenből több fogy.

   A címben szereplő közmondással arra szerettem volna utalni, hogy néhány nagyáruházunkban bizony hihetetlen alacsony áron kapható tőkehús és néhány készítmény. Önnek erről mi a véleménye?

   Valószínűleg stratégiai megfontolásból, csak reklám gyanánt, alkalmanként. Mert a mai húsáraknál, amikor Európa szinte minden sertését felvásárolják a kínaiak, első osztályú húst, vagy belőle készült bármilyen élelmiszert nem tud senki állandó jelleggel olcsón adni. Ha igen, abban már valami hamisság van.

   Tervezik-e újabb termékek előállítását, illetve a kedvelt és keresett készítményeik mennyiségének növelését?

   Egy-két új termékkel mindig kísérletezünk, de a meglévő kapacitást nem emeljük. Ilyenkor ünnepek előtt nyújtott műszakokban dolgozunk, hogy az igényeket ki tudjuk elégíteni. Örülünk annak, hogy termékeink keresettek, egy két fajtából nagyon nagy mennyiség fogy el. Még távoli kontinensekről is kaptunk pozitív visszajelzéseket a peredi és a királyfai kolbászra, illetve sonkaféléinkre. Nem szállítunk oda, csak ajándék gyanánt kerülnek olyan messze.

   Jelenleg három üzletben árulják az üzem termékeit. A vágsellyei már évek óta üzemel, a peredit és a farkasdit ebben az évben nyitották. Milyenek az eddigi tapasztalatok?

   Természetesen a vágsellyei húsboltunk forgalma a legnagyobb. Öt évvel ezelőtt nyitottuk, már befutott, ismertté vált, a város pedig a nagyobb forgalom lehetőségét jelenti. Peredi és farkasdi üzleteink forgalma is folyamatosan nő. Idő kell hozzá, hogy az emberek megszokják, megtapasztalják, hol érdemes vásárolni, ha minőségi árut keresnek. Frisset, finomat, tartósat, esztétikusat. Boltjainkban valamennyi termékünket megtalálja a vásárló, minőségük és áruk egyforma. Minden vásárlót szívesen fogadunk, és igényüket igyekszünk kielégíteni. Üzleteinkben minden hónap végén egy-egy fél disznót is kisorsolunk, a 20 euró fölött vásárlók között. Húsainkat és húskészítményeinket a Jednota Fogyasztási Szövetkezet 74 üzletében is megvásárolhatják. Úgy tapasztaljuk, hogy termékeink iránt folyamatosan nő a kereslet, vásárlóink számára a minőség jelenti a vonzerőt.

   Vállalatunk kollektívája nevében minden kedves vásárlóinknak, és a Terra Hírújság valamennyi olvasójának kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új esztendőt kívánok!

   Kérjük, forduljanak hozzánk ezután is bizalommal! Várjuk Önöket 2020-ban is!